Холин хлорид — это специальная добавка в комбикорм, которая является источником для сельскохозяйственных животных такого жизненно-важного вещества, как холин. Фактически это витамин В4, из которого в организме животного образуется медиатор нервного возбуждения — ацетилхолин. Если в организме животного имеется его недостача, то могут развиться различные заболевания, в частности, инволюция зобной железы, геморрагическая дегенерация жировая инфильтрация почек и печени.

Витамин В4 способствует лучшему развитию клеток мозга. Кроме того, часть данного вещества в организме преобразуется в ацетилхолин, который способствует умственным процессам.

Потребность организма в холине увеличивается в том случае, если в рационе содержится большое количество жира (что важно при достижении цели увеличения выводимости яиц), в случае минимального обеспечения в рационе сельскохозяйственных животных и птиц метионина, а также если в рацион дополнительно вводится витамин В5.

Как правило, для обогащения рациона сельскохозяйственных животных, птиц, рыб, собак и кошек применяется холин хлорид 60%, который производится в виде гигроскопичного порошка красно-коричневого цвета. Его добавляют в комбикорм путем смешивания при помощи имеющегося в сельхозпредприятии оборудования.